Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte

Gemüsesuppe mit Nudeln oder Reis

Soljanka mit Sahnehäubchen und Toast

Gulaschsuppe mit Brot 

Pfifferlingssuppe 

Eierflockensuppe 

HAUSGEMACHTE SALATE

Kleiner Salatateller „Neiße- Paradies“ 

Kleiner Salatteller mit Putenbruststreifen 

Fitness- Teller

bunte Salatvielfalt mit zarten Schweinemedaillons

Großer Salatteller mit Putenbruststreifen und Käse 

Großer Salatteller mit Schafskäse und Croutons 

NUDEL & CO.

Broccoli- Nudelauflauf mit Käse- Sahne- Soße 

Rahmnudeln mit Putenbrust und Champignons

überbacken mit Käse 

Feuriger Gulasch hausgemacht

mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln 

Nudelpfanne mit gerösteten Zwiebeln

in Sahne- Soße mit Champignons 

Schinkennudeln mit frischen Champignons

VOM FEDERVIEH

Putenschnitzel

mit feinem Gemüse und Salzkartoffeln

Curry- Geschnetzeltes vom Huhn

mit Butterreis und Salat

FÜR DEN GOURMET

Schweinelendchen

mit feinem Gemüse und Salzkartoffeln

Schweinelendchen

mit gebackenen Champignonköpfen und Salzkartoffeln

Rahmgeschnetzeltes von der Schweinelende

mit Champignons und Butterreis, dazu  frische Salate

ZÜNFTIGE HAUSGERICHTE

Würzfleisch nach Art des Hauses mit Toast

Zunge vom Schwein      

dazu feines Gemüse und Salzkartoffeln

Bratkartoffeln mit Sülze

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern

Bratwurst mit Kartoffeln und Beilage

FÜR DEN SCHNITZEL- FREUND

Schweineschnitzel paniert

mit Beilage und Salzkartoffeln

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes Frites und Salat 

Schweineschnitzel mit frischen Champignons

Pommes Frites und verschiedenen Salaten 

Schweineschitzel mit Würzfleisch überbacken

mit Kartoffelspalten und Salaten des Hauses 

Extragroßes Schweinsschnitzel paniert

dazu Beilagen nach Ihrer Wahl

FISCH- VARIATIONEN

Forelle „Müllerin Art“ gebraten in Mandelbutter

mit Petersilienkartoffeln und Salat 

Forelle „Müllerin Art“ gebraten mit Knoblauch

dazu Petersilienkartoffeln und Salat 

Seelachs, paniert mit Salaten, Salzkartoffeln oder Reis 

Schollenfilet in Knusperpanade und Speckmantel

dazu Salzkartoffeln und Salat 

Rotbarschfilet naturell auf Dillsauce

mit Salzkartoffeln oder Reis, dazu frische Salate 

Zander in Butter gedünstet

dazu Salzkartoffeln und Salate der Saison, Kräuterbutter 

Brathering

mit Bratkartoffeln und Zwiebelringen 

Lachssteak